產(chǎn)品案例
黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)
黃鱔養(yǎng)殖
1、外部形態(tài):頭部膨大,黃鱔體細(xì)長(zhǎng),前段圓筒形,往后逐漸側(cè)扁,尾端細(xì)長(zhǎng)。
2、內(nèi)部結(jié)構(gòu):腸短無鰾,口咽腔為輔助呼吸器官,生殖腺不成對(duì)。
3、生活習(xí)性:營(yíng)洞穴生活,避光喜暗,喜溫暖,耐低氧。
4、棲息環(huán)境:生活水溫是5——10℃,適宜水溫是15——30℃,當(dāng)水溫高于32℃時(shí)鉆到洞穴,低于5℃時(shí)鉆于土中越冬。
5、食性:雜食性
幼種 |
輪蟲、枝角類、橈足類、浮游動(dòng)物(金藻、硅藻等) |
幼鱔 |
水生昆蟲、水蚯蚓、蜻蜓幼蟲、有機(jī)碎屑、死狀藻及其它浮游動(dòng)物 |
成鱔 |
幼蛙、;落水蚱蜢、蠅類、大型浮游動(dòng)物(橈足類、枝角類等) |
人工 飼養(yǎng) |
螺螄、河蚌肉、小魚蝦小魚、小蝦、蠶擁、麥麩、煮熟豆粒 |
6、成鱔養(yǎng)殖指將體重10——15g的幼鱔養(yǎng)殖到80g以上的食用鱔過程。
7、雌雄鑒別:黃鱔有性逆轉(zhuǎn)的現(xiàn)象,一般24cm以下的黃鱔都是雌的,24—42cm左右的有雌的也有雄的,大于42cm的一般是雄鱔。
性別 形狀 |
頭部 |
背部 |
身體兩側(cè) |
腹部 |
雌鱔 |
細(xì)小,不隆起 |
青褐色,無斑點(diǎn)花紋, |
有三條平行的褐色素斑點(diǎn)密集平均分布 |
肌肉較薄,繁殖時(shí)期腹部朝上可見肛門前面腫脹 |
雄鱔 |
相對(duì)較大,隆起 |
由褐色斑點(diǎn)形成三條平行的帶狀物 |
一行色素帶,其余色素斑點(diǎn)均勻分布 |
呈土黃色,個(gè)體大的呈橘紅色。朝山腫脹不明顯 |
8、鱔苗池的消毒:生石灰50——100g/平方米,化成石灰漿干池潑灑。消毒7天后,放入新水10——20cm,施足基肥。
9、鱔種培育期間要做那些具體工作:
1)、勤換水 春秋每4天換一次水,夏天每2天換一次水,每次換水量為1/3---1/2;換水后要內(nèi)服Vc和菌毒克星;
2)、控制水溫,鱔種培育的最適水溫為25—28℃,夏季高溫季節(jié)要注意降溫措施和防止缺氧,可以向池中加入地下水,可定期使用粒粒氧;可在育苗池中搭蔗蔭池,如水花生、水葫蘆等;
3)、勤抓青蛙、水蛇等敵害生物;
4)、防病治?。呵捌谙?,可以用溴氯海因(顆粒型),在黃鱔養(yǎng)殖后期,要多喂動(dòng)物性和全價(jià)飼料,這就不可避免的引發(fā)一些營(yíng)養(yǎng)性的疾病,如脂肪肝、肝壞死、肝膽綜合癥等,應(yīng)在 飼料中多添加保肝、護(hù)肝的中藥,如健肝利膽素,三黃等。同時(shí)注意改底和消毒交替進(jìn)行;
鱔種的放養(yǎng)的時(shí)間一般在3月底4月初,鱔種放養(yǎng)前要消毒,用3%--4%的食鹽水浸泡30—40分鐘,放養(yǎng)的密度為60—80條每平方米,有經(jīng)驗(yàn)有條件的可以多放一些,鱔種的規(guī)格最好一致,不然到養(yǎng)殖后期就會(huì)出現(xiàn)殘食情況;
10、 網(wǎng)箱養(yǎng)殖注意那些問題?
1)、水庫、河道、湖泊中的水比池塘水升溫慢,華南地區(qū)2月中旬,華北、華東地區(qū)3月下旬、東北地區(qū)氣溫低待水溫升到15℃,才放鱔種,網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度為每平方米100---150條,放苗前要消毒;
2)、鱔苗入箱后3天內(nèi)不喂食,等它適應(yīng)了新的環(huán)境再喂;
3)、湖泊,水庫、河道等大的水體網(wǎng)箱養(yǎng)殖水位變化不宜太大;
4)、要定期對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行清理工作,保持好的水質(zhì);
黃鱔發(fā)病原因 |
自然因素 |
人為因素 |
生物因素 |
內(nèi)在因素 |
|
底質(zhì) |
水溫急劇升降 |
水位變化大 |
水質(zhì)惡化 |
放養(yǎng)密度不當(dāng) |
飼養(yǎng)管理不當(dāng) |
機(jī)械性損傷 |
微生物 |
寄生蟲 |

12、黃鱔常見疾病的防治:
黃鱔 |
病因 |
癥狀 |
預(yù)防 |
治療 |
腐皮病 |
菌細(xì) |
行動(dòng)無力,有缺氧癥狀,體表局部發(fā)炎,出現(xiàn)黃豆大小的紅斑 |
經(jīng)常換水保持水質(zhì)清新,定期用微生物和改底,如EM菌,底改霸王。 |
外用消毒和內(nèi)服藥結(jié)合治療,溴氯海因+三磺 |
爛尾病 |
菌細(xì)感染 |
尾柄充血發(fā)炎,反應(yīng)遲鈍,嚴(yán)重時(shí)尾部爛掉,甚至死亡 |
改底和改水如水凈寶和底凈寶等。運(yùn)輸過程中防止魚體受傷 |
海得克毒全池消毒或浸泡受傷魚體3――5分鐘 |
赤皮 |
菌細(xì) |
游泳無力,反應(yīng)遲鈍,體表有大小不一的紅斑,呈點(diǎn)狀充血發(fā)炎 |
早期用生石灰徹底清塘 |
全池潑灑漂白粉; 每50kg用黃銨5g拌餌; 將病鱔放入2.5%的食鹽水中浸泡20分鐘 |
出血 |
產(chǎn)氣單孢菌 |
體表布滿大小不一蠶豆大小的出血斑,有時(shí)出血,肛門紅腫,外翻出血,口腔內(nèi)有血樣黏液 |
放養(yǎng)黃鱔時(shí)用石灰對(duì)鱔池徹底消毒, |
消毒和內(nèi)服同時(shí)使用 |
腸炎 |
黃鱔吃了變質(zhì)的餌料,飲食不規(guī)律,細(xì)菌乘機(jī)侵入腸道 |
輕壓腹部有黃色和紅色黏液從肛門流出,解剖可見腸道充血發(fā)炎,腸壁有淤血 |
保持水質(zhì)良好,堅(jiān)持定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)投喂 |
用磺胺類藥物或者用三黃散用一個(gè)療程,或者用大蒜素拌食鹽 |
錐蟲病 |
錐蟲寄生在血液里引起 |
飲食不振,身體瘦弱,生長(zhǎng)不良 |
消滅中間寄主螞蝗 |
可以用硫酸銅和硫酸亞鐵5:2浸洗病鱔十分鐘 |
棘頭蟲 |
寄生在腸道里引起腸道充血發(fā)炎 |
大量寄生時(shí)引起腸梗塞,甚至腸穿孔 |
在鱔種放養(yǎng)前清池,消滅中間寄主勞氏中劍水蚤 |
每一立方米用晶體敵百蟲0.7克全池潑灑,每50kg飼料加50g阿苯達(dá)唑片投喂。連喂一個(gè)療程 |
水霉病 |
由真菌引起的疾病 |
因機(jī)械損傷,傷口被水霉感染長(zhǎng)出棉菌絲,在體表或者受精卵上迅速的繁殖擴(kuò)散,形成肉眼可見的白毛,患處肌肉腐爛 |
鱔池要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒,在捕捉、運(yùn)輸、放養(yǎng)和操作人要小心避免損傷鱔體 |
發(fā)病期間可用0.04%的食鹽和0.04%的小蘇打合劑,全池潑灑 |
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