如何從外觀判斷對(duì)蝦苗種的健康度及質(zhì)量？
用肉眼觀察，體型肥壯，附肢完整不發(fā)紅，身體沒(méi)有白點(diǎn)，不畸形，肌肉飽滿透明，腸胃充滿食物，動(dòng)作活潑，游泳時(shí)身體平直，逆水游泳能力強(qiáng)，前方的兩條長(zhǎng)須時(shí)常并在一起，群體大小整齊，這些都是好苗，如觀察到的蝦苗身體瘦弱，游泳順流而漂不能逆水游動(dòng)，肢體殘缺或者發(fā)紅，蝦殼有白點(diǎn)，肌肉混濁，群體大小不一等，這些均屬不健康而帶病的蝦苗，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。
南美白對(duì)蝦優(yōu)質(zhì)蝦苗應(yīng)具有以下特點(diǎn):
1.活力
蝦苗個(gè)體大小均勻，體色透明，活力強(qiáng)。健康苗對(duì)外界刺激敏感，敲擊容器時(shí)，應(yīng)迅速跳開(kāi)，無(wú)沉底現(xiàn)象，離水后有較強(qiáng)的彈跳力，放養(yǎng)后集群明顯。
2.規(guī)格適中
蝦苗體長(zhǎng)0.8~1.2厘米。蝦苗的觸須要并在一起堅(jiān)挺向前，尾扇要完全打開(kāi)，腹節(jié)要較長(zhǎng)。
3.體表
蝦苗體表要干凈，無(wú)寄生生物和損傷。健康蝦苗肢體不完整，苗體粗壯，體表光潔，無(wú)寄生蟲(chóng)，頭胸甲無(wú)白斑，鰓不不發(fā)黑。肌肉透明，可清除看到肝、胰臟呈深褐色，腸道清晰，無(wú)斷須、紅尾和紅體現(xiàn)象。
4.攝食量正常
蝦苗食欲旺盛，搶食現(xiàn)象明顯，投喂飼料幾分鐘后胃部即可見(jiàn)到食物團(tuán)，此現(xiàn)象表明蝦苗的體質(zhì)比較健康。蝦苗的腸胃飽滿，胃呈橙紅色，腹節(jié)肌肉寬度與腸道寬度之比應(yīng)大于4:1。
5.游泳
在靜止?fàn)顟B(tài)下，大部分蝦苗呈優(yōu)底狀態(tài)，受到水流刺激后有頂水現(xiàn)象。直身游動(dòng)，速度快，有明顯的方向性，不轉(zhuǎn)圈游動(dòng)，攪動(dòng)水時(shí)應(yīng)逆水游動(dòng)，水靜止時(shí)應(yīng)靠邊附壁，而不是停在容器中央。